Lite såhär mitt i natten har jag gjort mitt första försök till Cheesecake! Har aldrig någonsin ens ätit cheesecake så har ingen aning om hur det ska smaka! Jag gjorde en med hallon-lime smak, hoppas jag... Det visar sig imorgon när vi ska på middag hos Js mamma.

Lägger upp recept när vi provsmakat kakan och den är godkänd!

Imorse var de dags för baktime igen, denna gång försökte jag mig på något svårt, som makroner/macarons! Resultatet vart inte så bra, dom fick liksom inte dom där "fötterna" som ska till, men jag får göra fler försök!

Blogg.se har legat nere så har inte kunnat blogga om de goda kakorna som bakades igår.
Men nu kommer det superlätta receptet:

Igår vart det cupcakesbakning i huset

Nu på kvällen så vart det lite impulsbak i huset, så vi tog en kvällsfika och myser framför en film! ♥

Idag kom Mamma Paula förbi en sväng och hon hade med sig en liten present !

En söt liten vit dalahäst, superfin! Dom kommer finnas i hennes gårdsbutik också!

Igår tog vi en tripp till Västerås och Ikea för att handla lite smått och gott!

♥

Ett till matinlägg på raken, men tycker man om mat så gör man! J stod för matlagningen igår, och då vart det självklart kött. Han gjorde en stor stek och skivad potatis i olja med en massa goda kryddor och citron. Tillagas i ugnen såklart! Gott vart det!

Nu ska vi åka iväg till Ikea för en shoppingdag!

♥

Nu har vi ätit potatis i flera dagar så fick bli ris och kassler till kvällsmat idag.

Man skär upp kasslern i skivor och lägger i en form och även några skivor ananas, sen blandar man grädde, chilisås och peppar i en bunke och sedan häller över och toppar med ost och oregano och sen in i ugnen tills den har fått en bra färg! Mums blir det ♥

När vi var i Thailand så gjorde vi en utflykt till James Bond Island. På vägen mot ön så stannade vi på andra ställen också... Resan började inte som vi hade tänkt men vart bra tillslut, efter x antal timmars bussresa..

Vi fick hoppa ner i longtailbåtar som skulle köra oss

Vårat första stopp var vid en by som var uppbyggd med pålar på vattnet, där fick vi börja med lunch

Efter lunchen fick vi gå runt och kika i byn innan vi skulle åka igen

Till slut var vi framme på ön och gick och kikade en sväng

Herr och fru Mysig

Och den berömda ön

Ett berg som hade gått itu och glidit isär

Vi åkte vidare och stannade för att paddla kanot

När vi skulle igenom till grottor så var man tvungen att lägga sig ner i kanoten för att få plats

Sist åkte vi till Monkey cave där massa apor fanns såklart

Sen var dagen slut och vi satte oss på bussen och åkte tillbaka till hotellet

Vi har bestämt att vi ska åka till Ikea i helgen och köpa lite nya saker vi behöver, som vitrinskåp, soffklädsel och lite annat plock.

Tycker det är mysigt att gå och kika på Ikea och plocka de man villa ha och äta lunch och så..

Nu ska Dobby och Matte krypa ner i sängen och vänta på att Husse ska komma hem från jobbet!

Här kommer lite fler bilder från Thailandsresan!

Hoppar i vågorna

Njutaren

Julafton med tomte och groda

♥

Minigolf på Dinopark

Shopping på nightmarket

Bilder från våran utflykt till James Bond Island lägger jag upp en annan dag!

Tänkte lägga upp lite bilder från Thailand, vi var där mellan 19 december - 3 januari, så både jul och nyår "firade" vi där! Riktigt varmt och skönt, runt 30 grader varje kväll!

Fler bilder kommer inom kort!

Nu blir det en promenad till jobbet, J och dobby följer med en bit på vägen!